Eventlocation Seon – Tischgrill, Raclette & Chinoise

Gedeckte Tische mit Tischgrillgeräten im Mühleraum des Mühlerama Seon

Tischgrill und Raclette · Mühlerama Seon · Seetal Aargau

Wenn am Tisch gekocht wird

Tischgrill, Raclette oder Chinoise: drei Abende, bei denen die Gäste selbst am Tisch kochen — und deshalb miteinander reden.

Zu den Formaten
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Worum es geht

Der Abend, an dem niemand nur konsumiert

Ein serviertes Menü ist schnell vorbei. Ein Tischgrill-, Raclette- oder Chinoise-Abend dauert, weil zwischen den Gängen gewartet, gewendet und geredet wird. Für Teams, die sich besser kennenlernen sollen, ist das kein Nebeneffekt, sondern der Grund für die Wahl.

Bis 100Personen am Tisch
Drei FormateGrill, Raclette, Chinoise
RegionalKäse von Produzenten aus der Gegend
Vegetarischgleichwertig, nicht als Beilage

Die Formate

Drei Wege, am Tisch zu kochen

Gedeckter Tisch mit Tischgrillgerät und Serviettenfächern im Mühlerama Seon
TischgrillFleisch oder Gemüse direkt am Tisch gegrillt — jeder in seinem Tempo und nach seinem Geschmack. Das offenste der drei Formate.
Racletteofen mit Käse, Gschwellti und Beilagen auf dem Tisch im Mühlerama Seon
RacletteKäse von regionalen Produzenten, dazu Gschwellti, Essiggurken und Silberzwiebeln. Der Klassiker für Winteranlässe und Weihnachtsessen.
Gedeckte Tische im Mühleraum des Mühlerama Seon für einen Abend am Tisch
ChinoiseFeine Fleischstücke und Fisch im aromatischen Bouillon gegart. Das ruhigste und förmlichste der drei Formate.

Inbegriffen

Was auf den Tisch kommt

Tischgrill: Fleisch- und Vegi-Auswahl
Tischgrill: hausgemachte Marinaden und Saucen
Tischgrill: frische Beilagen und Salate
Raclette: Käse von regionalen Produzenten
Raclette: Gschwellti, Essiggurken, Silberzwiebeln
Raclette: auf Wunsch Fleisch- und Gemüsebeilagen
Chinoise: verschiedene Fleischsorten und Fisch
Chinoise: aromatische Bouillons
Chinoise: hausgemachte Saucen und Beilagen
Alle drei: vegetarische Variante gleichwertig

Küche und Service kommen von unserem Catering-Partner Plus Catering CH. Die genaue Zusammenstellung halten wir in der Offerte fest.

Passend für

Welche Anlässe hier landen

Firmenanlass und Teamevent
Weihnachtsfeier und Winteranlass
Geburtstag und Jubiläum
Vereins- und Gruppenanlass
Private Feier im Familienkreis
Generalversammlung mit Essen im Anschluss

Weiterführendes

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Häufige Fragen

Was zu diesen Abenden gefragt wird

Für wie viele Personen ist das möglich?

Im Mühleraum sitzen bis zu 100 Personen am Tisch. Nach oben begrenzt die Anzahl Geräte pro Tisch, nicht der Raum — das klären wir in der Offerte.

Gibt es eine vegetarische Variante?

Ja, und zwar gleichwertig: Beim Tischgrill mit eigener Gemüse- und Vegi-Auswahl, beim Raclette ohnehin, beim Chinoise mit Gemüse und Bouillon ohne Fleisch.

Woher kommt der Raclettekäse?

Von regionalen Produzenten. Welche es im konkreten Fall sind, sagen wir bei der Offerte.

Können wir mehrere Formate am selben Abend kombinieren?

Ja, das kommt vor — etwa Raclette und Tischgrill an verschiedenen Tischen. Es braucht dafür etwas mehr Vorlauf in der Planung.

Wie schnell erhalten wir eine Offerte?

Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie innerhalb von 2 bis 4 Arbeitstagen eine persönliche Offerte.

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