Von der freien Trauung auf der Insel bis zur Party im Gewölbekeller entsteht ein durchgehender Tagesbogen — ohne Fahrt zwischen den Teilen, ohne Umbaupausen. Dieser Ablauf zeigt, wie ein Hochzeitstag im Mühlerama Seon zwischen Mai und September üblicherweise verläuft. Er ist ein Beispiel, kein Korsett: Zeiten und Programmpunkte werden auf Sie zugeschnitten.
Mai bis SeptemberSaison für den Aussenbereich
100Gäste am Tisch im Mühleraum
150Gäste beim Apéro
2 bis 4Arbeitstage bis zur Offerte
Die Location — sechs Bereiche, ein Areal
Trauung auf der InselApéro in der Öle und ScheuneFest im MühleraumAusklang im Gewölbekeller
Insel im Grünen für die freie Trauung
Öle und Scheune für den Apéro, bei jedem Wetter
Historischer Mühleraum für Dinner und Tanz
Gewölbekeller für Bar und späten Abend
Klostergarten für Fotos und ruhige Momente
Foyer als Empfangsbereich
Der Tagesablauf
13:30 UhrAnkommen und EmpfangRoter Teppich, Willkommensgetränke, leise Musik. Der Klostergarten wird zum Treffpunkt — locker, sommerlich, herzlich.
14:00 UhrFreie Trauung auf der InselStuhlreihen mit Mittelgang zwischen Wasser und Bäumen. Die Natur schafft eine Kulisse, die nichts inszenieren muss. Bei Regen wird in die Scheune verlegt.
15:00 UhrSpalier und ApéroNach der Zeremonie bildet sich das Spalier, das Brautpaar schreitet zurück über den roten Teppich. Der Apéro beginnt in der Scheune — die Insel bleibt bestuhlt und wird nicht umgebaut. Währenddessen entstehen die Hochzeitsbilder im Garten und vor dem alten Mauerwerk.
18:00 UhrÜbergang in den MühleraumOptional ein Abstecher in den Gewölbekeller, erste Bilder mit der Fotobox, ein gemeinsamer Toast. Die Stimmung wird feierlicher.
18:30 UhrVorspeiseDer Abend nimmt Form an. Das Menü beginnt mit saisonalen Komponenten.
19:30 UhrZwischengangDie Atmosphäre ist warm und verbindend, Reden und Spiele finden ihren Platz.
20:30 UhrHauptgangDie Gespräche werden lebhafter, das Fest fühlt sich vollständig an.
22:00 UhrDessert und HochzeitstanzDessertvariation oder Hochzeitstorte, danach der erste Tanz. Der Mühleraum wird zum Festsaal.
22:30 UhrBar im GewölbekellerCocktails und Longdrinks, Musik und Tanz, Gespräche an der Bar, Fotobox. Gedämpftes Licht, Naturstein, Gewölbe.
02:00 UhrVerabschiedung und AusklangUmarmungen, letzte Fotos, ein letzter Drink. Der Tag klingt aus und bleibt in Erinnerung.
Gut zu wissen: Ab 23:00 Uhr finden keine lauten Aktivitäten mehr im Aussenbereich statt — die Feier verlagert sich vollständig in die Innenräume. So bleibt es für alle Beteiligten entspannt.
Das Menü zusammenstellen
Alle Komponenten lassen sich frei kombinieren. Die folgenden Seiten zeigen, was zur Auswahl steht — von der Apéro-Variante bis zur Weinbegleitung.
ApéroHäppchen, Glässli, Suppen-Shots und SabrageAnsehen
VorspeiseSalate, Vorspeisenbretter und besondere StarterAnsehen
ZwischengangSuppen, Pasta und Sorbet vor dem HauptgangAnsehen
HauptgangFleisch, Fisch, vegetarisch und veganAnsehen
Dessert und KäseWeckglas-Desserts, Glace und HochzeitstorteAnsehen
Getränke und WeineWeinpauschalen, Bar-Setup und AlkoholfreiesAnsehen
Rahmen und Unterhaltung
Fotobox für Erinnerungen aus dem Abend
DJ oder Live-Musik nach Wunsch
Individuelle Dekoration nach Ihrem Stil
Erlebnis-Stationen wie das Schau-Ölen
Roter Teppich und Empfangs-Setup
Spalier mit Blumen oder Seifenblasen
Küche, Service und Getränke kommen ausschliesslich von Plus Catering CH. Externes Catering ist nicht möglich.
Ihren Tagesablauf besprechen
Sagen Sie uns Datum, ungefähre Gästezahl und ob die Trauung bei uns stattfinden soll — die Offerte kommt in der Regel innert 2 bis 4 Arbeitstagen.
